肇庆美食一条街在哪?

来源:未知       编辑:admin
2020-05-18 14:20

  肇庆美食一条街在哪?

   肇庆是一个不仅风景美丽的地方,并且还有很多的美食小吃,来到肇庆之后,如果对于肇庆不是很熟悉的话,可以通过网上了解一些肇庆好玩的地方,还有好吃的地方是很有必要的,尤其是需要知道肇庆美食一条街,这样可以在游玩的时候也能最快的找到特色的好吃美食,这样可以为旅途节省很多时间。

   肇庆美食一条街

   七星岩牌坊广场

   七星岩牌坊广场主要由七星岩牌坊、牌坊广场、彩色音乐喷泉组成,它整体借鉴了岭南建筑及园林布局的特色。

   其中,游客经常会拍照的点是七星岩牌坊,牌坊始建于1958年,为肇庆市标志性建筑。它的色调以鲜艳明快的红、绿、蓝三色相辅相成,呈现出肇庆市奔放热情、充满活力的生活态度,挺宏伟漂亮的。

   广场的周围建设有台阶、花坛、磨菇形水帘亭等许多可供驻足的休憩场所。广场的白天和黑夜都很热闹,清晨会有人在此跑步、打太极拳;华灯初上时也会有人群来欣赏牌坊与喷泉绚烂的灯光效果,都可各得其乐。当然,最热闹的莫过于晚上音乐喷泉开始的时候,人头涌动。广场上有踩单车的,有玩直排轮的,有聊天的,有打闹的,有玩机动游戏的,还有到处都不可少的广场舞大妈,充满了市井的味道。

   来这里的交通很方便,多路公交可达,在汽车总站下或牌坊东站下都可以。旁边有大型商场,吃喝逛街都很方便。到每一个城市看看它的地标式的广场,感受当地市民的休闲生活,是融入一个城市途径之一。

   七星岩牌坊广场推荐理由

   韵梦淇想:七星岩牌坊广场是肇庆的标志,也是肇庆最大的广场。广场正对的就是宽阔的七星湖,面积很大,内部有一个小公园,风景优美,是踏春、放风筝的好地方。

  肇庆特色美食

   鼎湖上素

   鼎湖上素是鼎湖山庆云寺的名菜,始创于明朝。其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等,用清水将其浸发、洗净,逐一煨制,再加上配料,选用鼎湖山之水用猛火共煮炮制,其色香味俱全。

   竹篙粉

   竹篙粉,是粤西德庆颇具特色的风味小吃,其特色是美味爽口、芡汁独特,口感显著区别于普通河粉,且需簕竹篙挂晾制作。近年,德庆城区街头巷尾,竹篙粉已随处可见。香山泉水清冽,所制河粉柔韧爽口,地气独特,所出簕竹品正性凉。二者结合,竹篙粉便具有了可口清热的特点。后来周边村落不断仿效流传,更乘旅游开发之风,遂成德庆著名小吃。

   封开杏花鸡

   杏花鸡产于开县杏花、鱼涝一带,其肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜,尤以白切最佳。

   白沙竹笋

   白沙竹笋是四会市清塘镇白沙村的特产,其笋体大多肉多,鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。

   鼎湖山水豆腐花

   “山水”两字,强调水的来源,鼎湖泉水清冽甘甜,做出来的豆腐花更是香滑爽口,软软嫩嫩的,在欣赏湖光山色的同时,来一碗清凉爽滑的山水豆腐花,真可谓是一大享受

   文庆鲤

   它有别于一般的鲤鱼,特点是:头圆,浑身都比一般鲤鱼圆,身上有三条金线,肉质鲜肥且香。相传此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的牌匾。

   肇庆裹蒸粽

   是粽子的其中一种。肇庆人制作这种粽子选用冬叶做外皮,用上好的糯米和绿豆做里料,还加之各种肉馅,调料。品尝起来馅味醇香,肥而不腻。

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