虫草要炖多久呢?

来源:未知       编辑:admin
2020-03-22 11:10

  虫草要炖多久呢?

  吃虫草是生活中非常流行的养生保健事项,因为虫草是天然生长的滋补药材,功效非常强大, 对提高身体免疫力非常有用。随着生活水平的提高,越来越多的人开始吃虫草这种珍贵养生佳品。但是,在制作烹饪方法有些事项需要人们注意,例如,虫草要炖多久呢?

  通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。 喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且虫草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。

  不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也就大打折扣了。

  长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便。 其实,用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,虫草煮水,营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

相关阅读
红枣皮能吃吗

红枣皮能吃吗

红枣皮能吃吗 相信许多朋友直接吃红枣的时候都是一口咬下去的,但是有部分朋友会担心红枣...

2020-03-22
虫草要炖多久呢?

虫草要炖多久呢?

虫草要炖多久呢? 吃虫草是生活中非常流行的养生保健事项,因为虫草是天然生长的滋补药材...

2020-03-22
教你如何买到优质的大米

教你如何买到优质的大米

教你如何买到优质的大米 大米不耐储藏,极易陈化,陈化大米经过处理后,普通消费者利用感...

2020-03-22
牛肉粒的做法有哪些

牛肉粒的做法有哪些

牛肉粒的做法有哪些 牛肉的受欢迎程度已经占据世界首位,各国对牛肉都比较热衷,而且牛肉...

2020-03-22
牛骨头汤的营养价值有哪些

牛骨头汤的营养价值有哪些

牛骨头汤的营养价值有哪些 牛骨头汤因味道鲜美,营养价值丰富,受到很多人的欢迎和喜爱,...

2020-03-22