酥粒椰蓉面包的做法

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2020-03-26 13:02

  酥粒椰蓉面包的做法 酥粒椰蓉面包的做法步骤:11将主面团的材料,先液体后固体,酵母放在高筋面粉上,全部放入面包桶里。(没用后油法)。酥粒椰蓉面包的做法步骤:22用筷子搅拌至无干粉。启动和面程序,和面40分钟。然后启动低温发酵程序。酥粒椰蓉面包的做法步骤:33利用面团发酵时间,来准备椰蓉馅。酥粒椰蓉面包的做法步骤:44将椰蓉馅的材料放入碗里,搅拌均匀(留少许全蛋液刷面用)酥粒椰蓉面包的做法步骤:55面团发酵2.5倍大,酥粒椰蓉面包的做法步骤:66取出,排气,分坯、用保鲜膜盖好,醒置15分钟酥粒椰蓉面包的做法步骤:77一次包入椰蓉馅,滚圆。放入垫有油纸的烤盘里。酥粒椰蓉面包的做法步骤:88将烤盘放入烤箱,下面放一碗热水。湿温发酵,一小时左右。酥粒椰蓉面包的做法步骤:99取出烤盘,170度预热烤箱。在面包生坯表面刷上蛋液。酥粒椰蓉面包的做法步骤:1010然后放上由黄油和椰蓉调制的椰蓉酥粒。酥粒椰蓉面包的做法步骤:1111放入预热好的烤箱,中层,170度烤18分钟。酥粒椰蓉面包的做法步骤:1212这是烤15分钟的样子,上色满意,盖上锡箔纸。酥粒椰蓉面包的做法步骤:1313成品。来自 美食天下 红米乐呵 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐

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