果香红薯冰淇淋的做法【图文】,怎么做好吃

来源:未知       编辑:admin
2020-03-26 13:00

  果香红薯冰淇淋的做法【图文】,怎么做好吃果香红薯冰淇淋的做法详细步骤第1步将蛋黄,细砂糖,牛奶全部倒入奶锅搅拌均匀,放入火上小火加热至快沸腾的状态,马上离火,倒入所有的淡奶油。将红薯削皮切丁,放入微波炉大火转几分钟即熟,放入搅拌机搅打成泥。然后放入冰箱冷藏一小时。步骤图:将蛋黄,细砂糖,牛奶全部倒入奶锅搅拌均匀,放入火上步骤图:将红薯削皮切丁,放入微波炉大火转几分钟即熟,放入搅第2步当1中的混合物彻底冷却后,将红薯泥放入用打蛋器搅打细腻。这部分我将混合物分成两份,另一份加了抹茶粉,柠檬汁,做成绿色抹茶冰淇淋的口感。步骤图:当1中的混合物彻底冷却后,将红薯泥放入用打蛋器搅打步骤图:这部分我将混合物分成两份,另一份加了抹茶粉,柠檬汁第3步搅拌好后,放入冰箱冷冻,冷冻到快结冰时,取出再搅打,之后每隔半个小时搅打一次。重复搅打4次,再次冻硬后的状态就可以用冰淇淋勺挖出小球,做一些装饰了。步骤图:搅拌好后,放入冰箱冷冻,冷冻到快结冰时,取出再搅打步骤图:重复搅打4次,再次冻硬后的状态就可以用冰淇淋勺挖出果香红薯冰淇淋的做法小贴士1. 冰淇淋做成功的重要环节就是多次的搅打过程,目的是使冰淇淋混入空气,口感更蓬松,搅打次数多,口感也更细滑,因此至少要搅打4次。2. 冰淇淋加入一些盐会使风味更佳。3. 糖的添加也是为了增加冰淇淋的细腻和柔滑,不建议减少。4. 冰淇淋的变化可以在步骤1后进行各种添加,不管是紫薯,山药等容易成泥状的健康食材都可以尽情尝试。

相关阅读
叮当猫饼干的做法

叮当猫饼干的做法

叮当猫饼干的做法 1黄油软化 2变软 3鸡蛋打成蛋液 4加入黄油中(切记要分次加入,我就一下加...

2020-03-26
果香红薯冰淇淋的做法【图文】,怎么做好

果香红薯冰淇淋的做法【图文】,怎么做好

果香红薯冰淇淋的做法【图文】,怎么做好吃果香红薯冰淇淋的做法详细步骤第1步将蛋黄,细砂...

2020-03-26
巧克力芒果慕斯塔的做法

巧克力芒果慕斯塔的做法

巧克力芒果慕斯塔的做法 1 黄油切小粒与面粉混合搓至粗砂状 2加入糖粉混合均匀再加入蛋黄用...

2020-03-26
寿桃蛋糕的做法

寿桃蛋糕的做法

寿桃蛋糕的做法 1蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛入低粉和一克盐,搅匀2蛋清分三次加...

2020-03-24
红糖核桃燕麦饼干的做法

红糖核桃燕麦饼干的做法

红糖核桃燕麦饼干的做法 1准备好材料。 2放入蜂蜜、色拉油、红糖,带上一次性手套简单抓匀...

2020-03-24