幻彩草莓乳酪卷的做法

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2020-03-20 06:10

  幻彩草莓乳酪卷的做法 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:11蛋糕卷食材备好#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:22玉米油40克,牛奶40克,加白糖10克搅匀#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:33搅至乳化状态#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:44筛入低粉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:55用蛋抽画Z字型搅匀#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:66加入蛋黄4个同样画Z字搅至顺滑#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:77蛋清4个加一小勺柠檬汁白糖45克,我一下都放入啦#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:88蛋白打发到拉出有点小勾就可以了#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:99先铲出少量蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1010剩余的蛋白分.2次加入从底部翻拌均匀#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1111搅化的蛋糕糊表面光滑有光泽#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1212先把一半的蛋糕糊倒入烤盘刮平#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1313剩余的蛋糕糊加入红曲粉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1414装入裱花袋#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1515裱花袋剪口把红色蛋糕糊挤在白色蛋糕糊上面#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1616用铲子垂直插到底部画几道#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1717同样调转方向再画几道线#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1818烤箱170度预热放入烤15分钟#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:1919烤好取出撕去烤纸#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2020蛋糕卷夹心食材奶油奶酪,淡奶油,自制草莓酱#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2121奶油奶酪加糖打至顺滑#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2222奶油加糖打发#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2323先把草莓酱涂在蛋糕上,自己做的草莓酱味道特别浓#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2424奶油奶酪 打发好的奶油混合搅匀后涂抹在草莓酱上面#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2525卷好冷藏定型#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2626切块成品美美的#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2727成品图#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#幻彩草莓乳酪卷的做法步骤:2828成品图小窍门小贴士:蛋糕胚烤好要立刻撕去烤纸,红曲粉是大米发酵品 不是色素,放心食用啦来自 美食天下 美女天天 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙下午茶

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