-我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法步骤图

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2020-05-14 06:44

  我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法步骤图用料 藕 200克 葱花 少许 蒜 3瓣 生抽 1勺 耗油 1勺 香醋 2勺 白糖 2勺 水淀粉 3勺 白芝麻 点缀 盐 一点点 我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法

撒上白芝麻装饰

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤1

莲藕去皮,准备葱蒜

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤2

葱蒜切末

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤3

切成藕丁,泡到凉水里,等待焯水稍微大点没关系,一会还要焯水,不用担心炒不熟

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤4

烧开半锅水,水开把藕放进去,煮3分钟,捞进凉水盆里,盆里倒进一勺醋,这样让藕变得更脆

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤5

调料比例

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤6

用这样大小的小勺把料汁拌匀

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤7

起锅烧油,放入葱蒜炒出香味,

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤8

加入焯好水的藕丁,煸炒一分钟左右

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤9

倒上调好的料汁,加一点点的盐,翻炒均匀

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤10

加水淀粉勾芡水淀粉就是水和淀粉的比例为10:1调成水

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤11

酸甜可口??

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤12

不明白可以加我微信,纯属美食分享,非微商也请微商绕道

我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法 步骤13 小贴士 调料汁是关键

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