拌黄瓜的家常做法

来源:未知       编辑:admin
2020-03-26 12:52

  拌黄瓜的家常做法

  本食谱来自【青衣莫名】老师分享的拌黄瓜的做法,素食主义、下酒菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做拌黄瓜好吃?学做拌黄瓜需要哪些食材?家常美食网青衣莫名老师为您提供拌黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味拌黄瓜。

  做拌黄瓜所需食材:

  主料:黄瓜两根

  辅料:蒜泥适量,盐适量,醋适量,油辣子适量,小葱适量,六月鲜酱油适量

   拌黄瓜的做法步骤:

1. 黄瓜洗净,去皮(本地黄瓜皮有点老),去头去尾,切成段,直接用刀背拍碎。

  

2. 拍碎后的黄瓜放在容器里加盐腌制下。

  

3. 腌制的黄瓜静置一刻钟左右,用清水洗净。

  

4. 加入蒜泥,醋,油辣子,酱油,小葱拌匀。

  

5. 装盘,可以用筷子挟出黄瓜,整齐码放的盘子里,汤汁从上面淋下。

  

拌黄瓜

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