椒香手撕卷心菜胡萝卜的做法【图文】,怎么做好

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2020-05-21 17:32

  椒香手撕卷心菜胡萝卜的做法【图文】,怎么做好吃椒香手撕卷心菜胡萝卜的做法详细步骤第1步蒜切小片胡萝卜切片步骤图:蒜切小片步骤图:胡萝卜切片第2步卷心菜梗用刀拍扁后掰碎块手撕卷心菜叶步骤图:卷心菜梗用刀拍扁后掰碎块步骤图:手撕卷心菜叶第3步热锅凉油,油热后转小火,爆香花椒捞出花椒步骤图:热锅凉油,油热后转小火,爆香花椒步骤图:捞出花椒第4步保持大火,下蒜片蒜香味出来后下胡萝卜片步骤图:保持大火,下蒜片步骤图:蒜香味出来后下胡萝卜片第5步胡萝卜炒红后下卷心菜梗菜梗略煸炒后下手撕卷心菜叶步骤图:胡萝卜炒红后下卷心菜梗步骤图:菜梗略煸炒后下手撕卷心菜叶第6步加点糖,淋蒸鱼豉油,依照口味加盐出锅!步骤图:加点糖,淋蒸鱼豉油,依照口味加盐步骤图:出锅!椒香手撕卷心菜胡萝卜的做法小贴士除了爆香花椒的步骤用小火外,其他步骤均用大火,不要添水,快速炒,出锅前淋蒸鱼豉油,喜欢醋的,可以稍微烹一点点醋。

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