牙签羊肉的做法

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2020-05-20 07:48

  牙签羊肉的做法牙签羊肉的做法详细步骤1.将葱、姜洗净切末备用;2.羊肉洗净切成厚片;3.羊肉内加入盐、料酒、葱姜末、少许油拌匀;4.用牙签穿上,每根牙签穿2-3片;5.锅内倒油烧至五六成热时,放入羊肉,炸至酥黄捞出;6.锅中留适量余油,烧至三成热,放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、白糖、味精炒匀;7.放入炸好的羊肉,淋入香油搅拌均匀即可。牙签羊肉的做法小贴士制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。

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