葱油鱼片的做法【图文】,怎么做好吃

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2020-05-18 14:23

  葱油鱼片的做法【图文】,怎么做好吃葱油鱼片的做法详细步骤第1步将草鱼中段洗净,去除鱼皮、龙骨、肚档,斜刀片成约0.15公分厚的大片;加入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀放置15分钟;步骤图:将草鱼中段洗净,去除鱼皮、龙骨、肚档,斜刀片成约0步骤图:加入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀放置15分钟;第2步锅里放足量清水和葱姜烧开,加料酒中火保持水沸腾,将鱼片一片一片放入;至鱼片颜色变白断生浮起,步骤图:锅里放足量清水和葱姜烧开,加料酒中火保持水沸腾,将步骤图:至鱼片颜色变白断生浮起,第3步关火捞出鱼片放入盘里;淋入蒸鱼豉油,放上葱丝,将油烧热浇在葱丝上即可。步骤图:关火捞出鱼片放入盘里;步骤图:淋入蒸鱼豉油,放上葱丝,将油烧热浇在葱丝上即可。

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