试做贵州红酸的做法【图文】,怎么做好吃

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2020-05-17 06:47

  试做贵州红酸的做法【图文】,怎么做好吃试做贵州红酸的做法详细步骤第1步准备一个泡菜坛,我买的一个大点的,成功以后可以多做点。小西红柿是我寻了好久也等待了好久的食材,两块钱一斤,还算便宜,和六块钱一斤的仔姜清洗后晾一下水份,最好不要有生水,可以用厨房纸吸干。剩下的仔姜切片,加少许盐,花椒粉,辣椒油,用两瓶饭扫光混合腌渍,托人带给在贵阳的老公,他最爱吃腌仔姜了。步骤图:准备一个泡菜坛,我买的一个大点的,成功以后可以多做步骤图:小西红柿是我寻了好久也等待了好久的食材,两块钱一斤第2步姜蒜和西红柿切碎,我切了好久,吃货也是蛮拼的。如有料理机可打成茸。也可先用完整的发酵后吃时再打碎。混合1两糯米粉和1两白酒和1两盐步骤图:姜蒜和西红柿切碎,我切了好久,吃货也是蛮拼的。如有步骤图:混合1两糯米粉和1两白酒和1两盐第3步和好入坛,再倒入少量白酒,就是这个样子啦。我没有买到新鲜红辣椒,等买到后再切碎混入,也可单独做成糟辣椒,吃时加在一起用。最后封坛。 清理干净坛沿,保鲜膜或保鲜袋用皮筋将坛口封好,盖好盖,加水密封,隔几天注意换水。或用盐封坛,比较省事,不用换水。我在上面又罩了一个黑塑料袋,放置阴凉处即可。静待一个半月以上,期间别开盖,否则有可能进了空气导致霉变。步骤图:和好入坛,再倒入少量白酒,就是这个样子啦。我没有买试做贵州红酸的做法小贴士原料千万不能有生水,容器等用具不能沾油。密封一个半月以上即可使用。

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