越南牛肉河粉的做法

来源:未知       编辑:admin
2020-03-21 08:43

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  1.把生牛肉放在开水里煮熟去血水,然后再开一锅冷水下入牛肉,牛肉粉汤粉,桂皮,生姜,八角一起慢慢小火煲。

越南牛肉河粉qj.jpg

  2.小火慢慢煲2个小时,然后下入牛筋丸继续煮,取出牛肉切成片。

越南牛肉河粉Ga.jpg

  3.烧一锅开水,放入牛肉粉过水2分钟即可捞出放入碗中。

越南牛肉河粉eT.jpg

  4.葱香菜洋葱切碎备用,豆芽洗净。

越南牛肉河粉Nw.jpg

  5.把河粉捞入碗中,随即加入牛肉丸,牛肉片,然后加入熬好的牛肉汤和香菜,葱,洋葱,豆芽即可。要是有九层塔什么的最好放一下比较好吃,俺是随便一吃就没买。

越南牛肉河粉KG.jpg

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