东北酱骨架的做法【图文】,怎么做好吃_1

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2020-03-16 19:38

  东北酱骨架的做法【图文】,怎么做好吃东北酱骨架的做法详细步骤第1步把所有材料准备好。猪脊骨洗干净,用清水泡浸。步骤图:把所有材料准备好。步骤图:猪脊骨洗干净,用清水泡浸。第2步泡浸出血水后,倒掉血水,继续加入清水泡浸。重复步骤2、3,4-5次左右,每次必须把血水倒掉再注入清水继续泡浸。步骤图:泡浸出血水后,倒掉血水,继续加入清水泡浸。步骤图:重复步骤2、3,4-5次左右,每次必须把血水倒掉再第3步把泡浸好的猪脊骨洗干净。放入烧开水的锅中,大火煮开后马上捞取出来。步骤图:把泡浸好的猪脊骨洗干净。步骤图:放入烧开水的锅中,大火煮开后马上捞取出来。第4步用清水冲洗一下,沥干水分备用。香料用水冲洗一下。步骤图:用清水冲洗一下,沥干水分备用。步骤图:香料用水冲洗一下。第5步把冲洗干净的猪脊骨、香料放入电压锅中,注入适量清水,水量须没过猪脊骨,盖上锅盖,压20分钟。消气后,打开锅盖,倒入老抽、生抽。步骤图:把冲洗干净的猪脊骨、香料放入电压锅中,注入适量清水步骤图:消气后,打开锅盖,倒入老抽、生抽。第6步加入黄油、盐、砂糖。再盖上锅盖,插上电源,压10分钟。步骤图:加入黄油、盐、砂糖。步骤图:再盖上锅盖,插上电源,压10分钟。东北酱骨架的做法小贴士1、猪脊骨一定要用清水泡浸,泡出血水后的猪脊骨煮出来颜色嫩白,并且口感好。2、飞水时,水开后要迅速捞取出来,因为长时间的飞水会使骨头的的营养流失。

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