香炸东海野生小眼带鱼的做法【图文】,怎么做好

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2020-03-14 03:56

  香炸东海野生小眼带鱼的做法【图文】,怎么做好吃香炸东海野生小眼带鱼的做法详细步骤第1步带鱼无需去除表面银色的银脂,只需去除内脏,清洗干净肚子里靠近骨头的污物(带鱼的腥味不来自于表面,而是靠近骨头的污物)。加料酒,生姜,盐进行腌制。三小时。吕四带鱼肚子薄,很容易出现破腹情况,但恰恰是肚子上的肉最好吃。步骤图:带鱼无需去除表面银色的银脂,只需去除内脏,清洗干净步骤图:加料酒,生姜,盐进行腌制。三小时。吕四带鱼肚子薄,第2步鸡蛋,打匀,倒入面粉加水调稀。带鱼入面粉糊裹一层。面糊不要太浓。步骤图:鸡蛋,打匀,倒入面粉加水调稀。步骤图:带鱼入面粉糊裹一层。面糊不要太浓。第3步油锅达六成热下锅炸(如果是自己家油炸,用不了这么多油可以少点,一面透了再翻面)。5-7分钟即可出锅。出锅后撒上胡椒粉,可以开动。步骤图:油锅达六成热下锅炸(如果是自己家油炸,用不了这么多步骤图:出锅后撒上胡椒粉,可以开动。香炸东海野生小眼带鱼的做法小贴士1,油炸下锅油温一定要高2,腌制的时候可以加两勺耗油,会更入味3,如果觉得调面糊麻烦,可以采用直接双面拍干淀粉的方式。

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