家常葱花油渣饼的做法【图文】,怎么做好吃

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2020-02-14 14:11

  家常葱花油渣饼的做法【图文】,怎么做好吃家常葱花油渣饼的做法详细步骤第1步大葱切碎、猪肥肉切小丁。锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。步骤图:大葱切碎、猪肥肉切小丁。步骤图:锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。第2步中火做开,改小火,慢慢炼。小火5分钟,水慢慢消失,油慢慢沁出来。步骤图:中火做开,改小火,慢慢炼。步骤图:小火5分钟,水慢慢消失,油慢慢沁出来。第3步水神奇的全没了,肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了,油就是猪油。不要关火捞出油渣,如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。步骤图:水神奇的全没了,肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣步骤图:不要关火捞出油渣,如果关火了油渣里会有很多油就不脆第4步趁着晾凉油渣的时候,用清水和面,饧面10分钟。将面在案板上揉成团,略饧。步骤图:趁着晾凉油渣的时候,用清水和面,饧面10分钟。步骤图:将面在案板上揉成团,略饧。第5步将面团用擀面杖擀成长片。淋上香油刷匀。步骤图:将面团用擀面杖擀成长片。步骤图:淋上香油刷匀。第6步撒上油渣均匀的舖匀。撒上葱花、撒少许五香粉和盐。步骤图:撒上油渣均匀的舖匀。步骤图:撒上葱花、撒少许五香粉和盐。第7步一层层的叠起来。将叠好的面团稍微饧5分钟。步骤图:一层层的叠起来。步骤图:将叠好的面团稍微饧5分钟。第8步用擀面杖慢慢擀开面团成圆饼。放入刷了油的电饼铛。步骤图:用擀面杖慢慢擀开面团成圆饼。步骤图:放入刷了油的电饼铛。第9步盖盖后3分钟刷油。翻面在烙一会转转就可以出锅切块了,太香了,我先吃了。步骤图:盖盖后3分钟刷油。步骤图:翻面在烙一会转转就可以出锅切块了,太香了,我先吃了

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