-萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃

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2020-02-14 14:07

  萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃用料 萝卜 半根 花蛤肉 适量 虾皮 一把 面粉 适量 鸡蛋 两个 白胡椒粉 一勺 葱姜末 适量 白醋 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 盐 适量 油 适量 萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法

萝卜切丝,葱姜切末

萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法 步骤1

花蛤肉浸泡洗净

萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法 步骤2

面粉一点点加水,搅拌成絮状,备用

萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法 步骤3

1??油热下葱姜末、萝卜丝翻炒,翻炒时加入适量盐。 2??翻炒片刻加入适量水。水开倒入面疙瘩搅拌,同时倒入花蛤肉,加入适量料酒,中小火慢慢熬煮。 3??疙瘩熟透后加入适量生抽调味,倒入蛋液搅拌,加入一把虾皮,水开后关火,倒入适量白胡椒、白醋调味(鸡精可加可不加)、如果盐味不够可以再加点盐

萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法 步骤4

如果有香菜,可以加点香菜末。可以盛出来开吃啦~~~

萝卜丝花蛤疙瘩汤的做法 步骤5 小贴士 如果没有花蛤肉,就只做萝卜丝疙瘩汤也是可以的,只是不用放料酒就可以了。

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