虾仁珍珠笋的做法

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2020-02-13 21:42

  虾仁珍珠笋的做法虾仁珍珠笋的做法详细步骤准备时间:8分钟烹饪时间:10分钟1. 珍珠笋洗干净后切片,用开水烫1分钟,在冷水里过凉后控干。 虾仁洗净,去掉肠线。莴笋和胡萝卜洗净切片。2. 炒锅放入油烧5成熟时,爆香姜末,放入虾仁炒熟,烹适量料酒,再放入珍珠笋和胡萝卜片炒2分钟,然后加入高汤、盐,颠炒装盘即成。虾仁珍珠笋的做法小贴士做法提示:玉米笋含维生素C非常丰富,而且还含有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量谷氨酸。玉米笋烹调十分方便,调味时只需加少许盐即可,不用加特别多的佐料。所以多吃玉米笋,符合少盐、少油的健康饮食概念,鲜明的黄色更可达到刺激食欲和眼球的效果。

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