-樱桃肉的做法步骤图,樱桃肉怎么做好吃

来源:未知       编辑:admin
2020-03-21 08:40

  樱桃肉的做法步骤图,樱桃肉怎么做好吃用料1 猪里脊肉 200克 料酒 少许 盐 少许 干淀粉 50克 水 适量 番茄酱 100克 油 适量 用料2(调味汁) 白糖 2大勺 白醋 1大勺 盐 1小勺 水淀粉 适量 水 适量 樱桃肉的做法

准备好猪里脊

  

将里脊切成1.5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟

  

干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒入肉丁中用手轻轻抓匀

  

锅放油烧至6成热,逐一放入肉丁

  

炸至刚刚变色捞出

  

将油再次烧热至没有水的劈啪声,倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油

  

加热少许油,小火炒香番茄酱,至出红油

  

倒入用白醋、白糖、盐、水淀粉调好的调味汁

  

中火至浓稠,点入少许熟油

  

倒入炸好的肉丁

  

炒匀

  

让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅

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