牛肉寿司的做法

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2020-03-20 06:14

  牛肉寿司的做法牛肉寿司的做法

  1.将牛肉切细条。

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  2.用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。

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  3.将胡椒粉,酱油,盐

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  4.再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟。

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  5.将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖,盐和凉开水拌匀。

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  6.将黄瓜和胡萝卜切条或丝,放少许盐,醋和糖腌20分钟后取出备用。

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  7.起锅热油,七成热时下入牛肉炸熟。

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  8.炸好的牛肉条捞出备用。

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  9.将米饭蒸熟,盛出晾凉时加入调好的柠檬汁拌匀。将米饭压平在寿司皮上。

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  10.抹上沙拉酱。

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  11.加入所有馅料。

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  12.用寿司帘卷起压实。

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  13.卷好的寿司卷可以直接食用。

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  14.也可以切成小块食用更方便。

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